2013年03月15日
かつお節削り隊 ダラ共和国


ダラ共和国、人気のお仕事は「かつお節削り」。
かつお節削り隊さん、今年はなんと7人もお越しいただき、かつお節の削り方を教えてくれます。
かつお節削り隊さんは、保健センターさんの食育の一環として行われている事業で、焼津の鰹節組合さんにもご協力を頂いて来ていただいています。
鰹節組合さん http://www.katsuobushi-kyo.or.jp/
焼津市保健センターさんを検索していたら・・・。
お、こんなところに食育に関するパブリックコメントの募集が!!食育について、市民の意見を届けるチャン~~ス!!
http://www.city.yaizu.lg.jp/g04-004/pabukome.html
かつお節はパックに入っているものって思っている子がいるのも仕方ありません。
かつお節を削るという経験がないのですから。
結構力がいる作業ですが、パカッとかんなをどかした時に現れるかつお節のきれいな色に「ほぉ~~~

そして、お菓子がわりにつまんでいる姿も見かけます、うまいよね。だってお口の中でダシが出てるようなものだもんね。
当日、おでんを買ってかつお節を掛けて食べてみてくださいね。
絶対にオススメなのはいわなくてもわかるよね!!
Posted by せんたく日和 at 08:46│Comments(0)
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。